안녕하세요~
저도 나이가 나이인 지라 폐경기를 겪고 있는데요
정말 귀찮고 아무것도 하기 싫은거 알죠?
먹는거는 또 왜 이렇게 귀 찮은지 ..
활력도 떨어지고 정말 폐경으로 인한 귀차니즘의 절정인 요즘
마트에서 사온 비트로 쥬스를 만들어 먹었어요.
빨간색이 특히나 폐경기 여성분들께 좋은 비트 주스 레시피에 바나나를 추가해서 더 맛있고 든든하게 만들어볼 거예요.
비트는 혈관 건강, 항산화 작용에 좋고
바나나는 포만감도 주고 맛까지 부드럽게 잡아줘서 정말 찰떡궁합이에요!
[재료 1인분 ]
삶은 비트 50g-혈류개선 항산화효과
바나나 1/2-1개 -단맛 포만감 칼륨
사과 1/4 -상큼한단맛과 식이섬유
생강약간- 항염효과
코코넛워터 100ml
[만드는 방법]
1. 비트는 껍질째 푹 삶아서 부드럽게 준비해요.
밥통에 취사모드로 물을 약간만 넣고 삶은 후 껍질 벗기고 식혀주세요.
2. 믹서기에 모든 재료 넣고 곱게 갈아요.
바나나 덕분에 식감이 크리미해지고,
생강은 살짝만 넣어도 향긋해요.
3. 기호에 따라 체에 걸러도 OK!
우유나 두유를 쓰면 스무디처럼 더 든든해져요.
[이렇게 드시면 좋아요]
하루 1컵 (250ml),
아침 공복이나 오후 출출할 때 드시면 효과적이에요.
바나나가 들어가서 하루 간식 겸 건강 음료로 딱입니다!
만약 비트 줄기가 있다면 같이 갈아주세요. 식이섬유가 배가 된답니다.
믹서는 비타믹서를 사용했는데 건더기가 느껴지지 않개 갈려 좋어요.
[포인트 정리]
주의사항도 있어요!
신장결석 이력이 있는 분은 비트 섭취 주의!
혈당 조절이 필요한 분은 바나나는 반 개 정도만 사용!
비트 주스는 꾸준히 마셔야 효과가 나타나요. 하루 마시고 다음날 효과 보는 그런 식이 아니랍니다~
이번 주스는 맛도 좋고 만들기도 쉬워서,
비트가 낯선 분들도 부담 없이 시작하실 수 있어요.
다음엔 이 비트를 활용한 스무디볼, 샐러드, 수프도 소개해드릴게요~
건강하게, 맛있게 드세요!
